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竹笋

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2016-04-21 点击次数:


自制盐笋干的做法  

  1. 把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。

  2. 把笋切四半,煮笋时一层笋一层盐,因为笋直接接触锅子,所以容易焦,火稍微小一点,适当多翻动,煮一会儿水出来,变软,出锅,到太阳下晒

  3. 晒上四个小时后,已经有点干了,再一层盐一层笋压实,自制盐笋干就行了

  4. 竹笋
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